Vakantieappartement in Krauschwitz in de buurt van Bad Muskau

Pittoreske speeltuin en een voetbalveld.

Het Holiday Apartment Junge ligt in het rustige dorp Krauschwitz, ten zuiden van Bad Muskau, dat bekend staat om het “Prins-Pückler-Park”. Krauschwitz is een verzameling landhuizen, waarvan de meeste dateren uit de tijd van de voormalige DDR. Het heeft een weide, een boomgaard, evenals een sparrenbos, pittoreske speeltuin en een voetbalveld. Het dorp bestaat uit de kleine weg genaamd “Im Tale”, die net boven het Oder-Neisse fietspad loopt. Het Muskauer tuinencomplex kan gemakkelijk en veilig per fiets worden bereikt, aansluitend op het fietspad “D-Route 12” door het bos aan de zuidkant van “Im Tale”. U kunt ook wandelen of fietsen naar de Poolse stad Łęknica, via de voormalige spoorbrug, over de rivier Neisse over de historische spoorlijn Bad Muskau – Weißwasser.

Vakantieappartement Junge

De huisjes op de boerderij in “Im Tale” in Krauschwitz zijn allemaal gerenoveerd, en omdat het dorp zo huiselijk aanvoelt, zijn de huizen vaak schoongemaakt erg leuk. Dus waren deze twee appartementen, die eigenlijk een huisje zijn, met een keuken, een badkamer, een beschutte veranda, een tuin en een schuur (voor het parkeren van de fietsen). Of u huurt het grootste deel of, zoals wij, het gedeelte met het kleinere slaap- en woongedeelte. Wie met familie komt, huurt beide delen samen en heeft dan veel ruimte.

Hoewel er veel charmante details uit de DDR-tijd aan de buitenkant zijn, zijn de binnenkant, de badkamer en de keuken modern en smaakvol ingericht. De vriendelijke familie Junge woont in een groter huis aan de oostkant van de straat.

Veel charmante details uit de DDR-tijd aan de buitenkant

We waren hier voor iets minder dan een week om het met de UNESCO beschermde Duits-Poolse tuinencomplex Prins-Puckler-Park en de omgeving op de fiets te verkennen. We hadden graag langer willen blijven, hadden we niet gepland om de fietsroute langs de Neisse in de Tsjechische Republiek voort te zetten. Voor een bezoek aan Park Bad Muskau / Park Mużakowski en omgeving wordt deze parel in Krauschwitz ten zeerste aanbevolen.

Een beschutte veranda

🏩 Vakantieappartement Junge / Ferienwohnung Junge (Park Bad Muskau)

Im Tale 2, 02957 Krauschwitz 

T 03577155217

Var. 1: gecombineerd woon- en slaapgedeelte, keuken, badkamer, veranda: € 40,-

Var. 2: Woonkamer, slaapkamer, keuken, badkamer, veranda: € 45.-

Prijzen zijn inclusief eerste bedlinnen en handdoeken. Handdoeken, eindschoonmaak, hulpprogramma’s.


Geitenboerderij “Ziegenhof zur Wolfsschlucht”

Authentieke geitenkaas naar Wolfsschlucht

De geitenboerderij in de Wolfsschlucht in Pusack is een romantische plek. De tuin nodigt uit om te ontspannen en een pauze te nemen van het fietsen op het Oder-Neisse fietspad. We hadden een lunchpauze op een fietstocht naar de Neisse-rivier vanaf Forst naar Zittau. We genoten van authentieke kaas, gemaakt van rauwe geitenmelk op ambachtelijk brood en gedronken rauwe melk. We hadden ook wat filterkoffie.


Geitenboerderij “Ziegenhof zur Wolfsschlucht”

Pusack, in de gemeente Neisse-Malxetal in de Duitse deelstaat Brandenburg, ligt aan de Duits-Poolse grens. Deze zuidelijke rand van het gebied waar Sorbs en Wends zich vestigden vormt ook de zuidelijke grens van Brandenburg met de deelstaat Saksen.

De vriendelijke gastheer en “geitenhouder“, een voormalig sociaal werker, was in staat om zowel over zijn kaas te spreken, als over de plaats en de mensen die in het gebied wonen en over veel veranderingen die sinds de Duitse hereniging hebben plaatsgevonden. Het eten is lokaal en authentiek. We kochten ook een aantal uitstekende rauwe melk kaas voor onze verdere reis.

De sfeer is natuurlijk, je zit aan tafels in de tuin of onder een schuilplaats. Alles was heel eenvoudig. De geiten zijn niet ver weg, maar de muggen blijven in de buurt van de rivier de Neisse, – dus je hebt geen muggenspray nodig  in de tuin te zitten.

een pauze te nemen van het fietsen op het Oder-Neisse fietspad

Oder-Neisse fietspad

Het eten is niet snel en ook niet goedkoop. We waren er erg blij mee en helemaal tevreden.

Geitenboerderij “Ziegenhof zur Wolfsschlucht”

Pusack Nr. 1, 03159 Neiße-Malxetal

Natuurlijke bescherming tegen insectenbeten

Kaneel spray anti muggen middelen

Om muggen op afstand te houden, zonder de neurotoxinen (giftig voor het centrale zenuwstelsel) in synthetische sprays zoals DEET (N, N-diethyl-m-toluamide), “Canelle Spray” ® van Cinnamon Hill is een geteste optie. Ik heb de spray gebruikt bij reizen naar Noord-Europa en de West-Indië, waar het uit de buurt van mijn partner en mij bijtende insecten heeft gehouden.

“Canelle Spray” ® is gemaakt van olie van kaneelblad en schors (cinnamomum cassia), verdund met kaneelwater. De spray wordt gedistilleerd, gemengd en gebotteld op het 25 hectare grote landgoed in het hart van de Ceylon-Cinnamon regio. Alleen bladeren en schors gekweekt op het landgoed in een zichzelf onderhoudend proces worden gebruikt.

Cinnamon Hill “Canelle Spray” ®

De kaneelbladolie heeft een natuurlijk vochtinbrengende werking en de geur ervan houdt insecten op een natuurlijke manier weg. De olie die op traditionele wijze wordt gedestilleerd, wordt zelfs gebruikt in ayurvedische medicijnen om de steken te helpen kalmeren. “Canelle Spray” ® is een handelsmerk van Cinnamon Hill. De fles van 100 ml van natuurlijke afstotend is te vinden op minder dan € 19 inclusief levering in Nederland, België, Luxemburg en de meeste Europese landen.

Cinnamon Hill vermijden van plastic verpakkingen omdat de essentiële olie de plastic zou ontleden. Glas zou te zwaar zijn en het risico lopen te breken tijdens het reizen. Ideaal voor de reizen, de “Canelle Spray” ® wordt geleverd in een lichte en stevige aluminium fles, die een fijne nevelstraal afgeeft, en zo het meest efficiënte gebruik maakt van de waardevolle, natuurlijke remedie. Mijn advies: neem uw volgende vakantie een fles “Canelle Spray” ® met: http://iitm.be/cincasia

Canelle Spray, een natuurlijke insectenwerend middel op basis van kaneel olie, houdt muggen weg - ⚕️ - redt uw vakantie!

“Canelle Spray” ® is een handelsmerk van Cinnamon Hill

Bij boswachters loge “Forsthaus Telegraph” is de gast in veilige handen

We waren uitgenodigd voor een verjaardagsfeestje in de Forsthaus Telegraph. Bij het plannen van de route kwamen we de zeer positieve beoordelingen tegen die de Forsthaus Telegraph op internet heeft ontvangen. Onze verwachtingen waren daarom vrij hoog en we werden niet teleurgesteld!

Groeten uit de keuken
Groeten van de keuken

Service

Voor 30 een menu genodigden met vier gangen, een heerlijke “groet uit de keuken” en drinken om de tijd te dienen en zonder stress is niet eenvoudig. Het team van Forsthaus ‘Telegraph diende vriendelijk en met precisie.

Eten

Onze gastheer had een goede hand bij het kiezen van het menu. Het voorgerecht was een Tartar van maatjes met lentesalade en kleine aardappel pannenkoeken. Down to earth, noordelijk en goed, maar naar mijn smaak waren de aardappelpannenkoeken een beetje vettig. De Crèmesoep van curry met mango stroken was een smakelijk, goed gekozen contrast. Voor het hoofdgerecht was er een zeer smakelijke varkensfilet met kruiden op moutbier saus en groenten. De Palatinan Pinot Blanc en de Pinot Noir van de Nahe waren goed te combineren met het menu.

Aardappel pannenkoeken
Tartar van maatjes met lentesalade

Toen het dessert verscheidenheid “Forsthaus Telegraph” werd geserveerd, werd het erg rustig in onze hal, het was zeer goed.

Helaas volgt het bos boswachters loge “Forsthaus Telegraph” de slechte gewoonte om UHT-melk te gebruiken voor Koffie verkeerd, wat helaas wijdverspreid is in Duitsland. Dat verklaart een puntaftrek. Op een positieve noot moet echter worden vermeld dat het team klaar was om koffie met verse slagroom af te bereiden.

Ambiance

De boswachters loge “Forsthaus Telegraph” is modern, maar heeft veel rustieke en originele kenmerken.

Netheid

De moderne toiletten en de kamers waren vlekkeloos.

Locatie

De Forsthaus Telegraph ligt ten zuiden van de landingsbanen van de luchthaven Keulen-Bonn (CGN), aan de rand van het militair beperkte gebied, in de “Kaiserforst” bij Wahner Heide. Ik heb het vliegveld niet gehoord, zelfs niet op het buitenterras. De omgeving is rustig en groen.

Dessertvariati
Dessertvariatie “Forsthaus Telegraph”

De Forsthaus Telegraph verdient een bijna ongeschikte aanbeveling.

Forsthaus Telegraph
Mauspfad 3, 53842 Troisdorf
Tel +49224176649

Hoe kruiden een beroep doen op onze zintuigen – mijn kaneel ritueel

Vandaag wil ik schrijven over mijn sensuele kaneel ritueel. Elke ochtend neem ik de tijd om groene thee te brouwen en wat vers fruit te snijden. Ik voeg havervlokken (bij discounters er havermout vanaf 39 cent per 500gr pakket, Demeter Flakes tot 2 euro),  en romige Griekse yoghurt met 10% vet  toe aan mijn fruit. Dan wrijf ik er eerst Mexicaanse vanille overheen. In Papantla, waar mijn vanillestokje vandaan komen, worden de vanillebloemen nog steeds natuurlijk bestoven door bijen. Deze verse vanillestokje hebben veel hars en kleuren mijn rasp. Daarna rasp ik verse Saigon-kaneel en vul ik mijn keuken met een zoete wolk van een aangename geur, tintelend aan mijn neus en mijn zintuigen wakker. Op mijn ontbijt is kaneel mijn verkwikkende, vetverbrandende suikervervanger.

Kaneel
Kaneel ritueel

Een tweede groene thee-infusie smaakt ook goed. Niet alleen voeg ik kaneel toe aan vers fruit op mijn ontbijtgranen, ik breek ook delen van een kaneelstokje uit Ceylon en voeg ze toe aan de dag met groene thee. Zo wint de cafeïnevrije, tweede infusie van de groene thee smaak met een opwekkend en opwekkend effect.

Mijn jumbo fruit muesli met Griekse yoghurt en groene thee zijn slechts twee food voorbeelden gezoet met kaneel met een geconcentreerde dosis voedingsstoffen en smaak, die me hebben geholpen  te verminderen 20 kg gewicht en branden veel buikvet.

Defruit koop ik meestal van de lokale markt, de pap van een reformwinkel en de kaneelstokjes die ik online koop bij Cinnamonhill: http://cinnamonhill.iitm.info/  

rasp
Cinnamon Hill kaneel rasp

Harnas

Beoordeling ***

Prijs prestatie verhouding ****

De Harnas, in de ‘gloednieuwe’ oude binnenstad van Szczecin, is een aangename plek met stevige Poolse gerechten. Hoewel populair bij toeristen, was de service vriendelijk, faciliteiten schoon en de prijzen lijken redelijk.

Harnas
Restauracja Harnas

Binnen biedt de Harnas een rustieke bierhuisatmosfeer, buiten zijn er tafels, stoelen en banken onder parasols aan de rand van het oude Stadsplein.

We hadden een aangenaam, redelijk geprijsd diner. Ik raad deze plek aan voor bezoeken aan Szczecin’s “Stare Miasto”.

Restauracja Harnas

Sienna 7, 70-542 Szczecin

+48 91 813 76 55